Sfaturi È™i trucuri pentru a păstra un echilibru între sărbători
Sărbătorile sunt ocazia ideală de a se reuni cu familia sau cu prietenii în jurul mesei È™i de a te bucura în voie de cele mai gurmande preparate. Dar acest lucru nu înseamnă din păcate un repaus pentru organism. Un meniu bogat, feluri de mâncare cu sos, prăjituri cu tot felul de creme, ciocolată, preparate din carne de porc… iată o mulÈ›ime de lucruri de care abuzăm cel mai adesea în această perioadă.
Și de aici rezultă o digestie mai dificilă, o senzație de oboseală și de greutate, de prea plin. Cel mai adesea acestea sunt cuplate cu lipsa unei activități fizice și cu un ritm de somn mai anarhic.
Ai nevoie de un mic repaus între Crăciun È™i Revelion pentru a te simÈ›i cât mai bine între cele două sărbători? Iată câteva mici trucuri È™i sfaturi de pus în aplicare pentru a fi cât mai light È™i pentru a încheia anul cât mai bine.
Sfaturile noastre:
- mizează pe pește, pe carnea albă la grătar, pe ouă și pe proteinele vegetale.
- cel mai bine ar fi să preferi pregătirea felurilor de mâncare fără materii grase, pe aburi sau papiote.
- optează pe leguminoase È™i pe cerealele integrale pentru a-È›i face plinul de fibre. O pâine integrală cu cereale, orez integral, linte, paste cu grâu integral… acest aport de fibre este cel care va ameliora tranzitul tău intestinal È™i care te va ajuta să elimini mai uÈ™or.
- adaugă în meniu È™i legumele, mai ales în supe care sunt foarte uÈ™or de digerat È™i care favorizează senzaÈ›ia de saÈ›ietate.
- poÈ›i înlocui deserturile grase È™i dulci prin unele fructe proaspete. Aici intră compoturi, salate È™i sucuri smothie.
- trebuie bineînÈ›eles È™i să te hidratezi È™i să bei măcar 1, 5 litri de apă pe zi pentru a compensa consumul de alcool È™i pentru a ajuta procesul de eliminare.
Iată un exemplu de meniu de consumat între sărbători.
O salată de linte verde cu rodie, cu mentă È™i cu lămâie verde, care este un antreu care conÈ›ine foarte puÈ›ine calorii, care satură foarte repede, un fel de mâncare plin de savori fresh È™i de fibre.
Carne de pui trasă la tigaie È™i legume crocante preparate pe aburi. Un fel de mâncare foarte lejer È™i rapid.
Mai poți consuma și un suc detox cu mere, morcovi și ghimbir, un shot de vitamine fără zahăr de băut pe post de desert.
