The Zone, dieta vedetelor
Dieta populara in randul vedetelor, dieta The Zone consta in adoptarea unei alimentatii sarace in calorii si reducerea drastica a consumului de feculenti. Aceasta dieta poate fi urmata timp de 2-3 zile dupa un exces culinar, dupa Craciun sau dupa Paste de exemplu. Insa nu se recomanda ca aceasta dieta sa fie urmata mai mult timp deoarece apar carente, senzatia de oboseala si kilogramele pierdute apar imediat la loc.
Dieta The Zone a fost creata de catre americanul Barry Sears in 1995. The Zone mai este cunoscuta drept dieta vedetelor fiind extrem de apreciata de nume cunoscute precum Madonna, Demi Moore sau Brad Pitt.
Principiul dietei este simplu: la fiecare masa, trebuie sa respecti echilibrul intre proteine, lipide si glucide in asa fel incat sa mentii nivelul de insulina la nivelul ideal. De fapt, excesul de insulina, un hormon fabricat de catre pancreas din momentul in care nivelul nivelul de zahar sanguin creste, favorizeaza stocarea grasimilor. Stabilizand nivelul de insulina nu numai slabesti ci te protejezi si de bolile cardiovasculare.
Iata cum trebuie sa fie compuse cele trei mese principale: micul-dejun, pranzul si cina:
- Un sfert din farfurie trebuie umpluta cu proteine slabe adica carne fara piele, albus de ou, lactate 0%. Cantitatea trebuie sa iti incapa in pumnul mainii.
- 2 sferturi din farfurie va fi constituita din legume si fructe.
- Feculentii, mai bogati in glucide, stimuleaza in exces productia de insulina, acestia vor fi folositi pe post de codimente, se va consuma maxim doua linguri din acestia. Cei mai recomandati sunt fulgii de ovaz sau de orz si legumele uscate.
- Farfuria se completeaza cu o materie grasa buna (grasimile nesaturate) sau cu o lingura de ulei de masline sau de guacamole, sau cu doua linguri de oleaginoase precum nucile, migdalele sau fisticul.
- Nu trebuie sa treaca niciodata mai mult de cinci ore fara sa mananci pentru a-ti stabiliza glicemia si insulina. Drept urmare, intre mese se recomanda doua gustari, dupa-masa si inainte de culcare.
- Inainte de a incepe aceasta dieta, trebuie sa debarasezi frigiderul si dulapul din bucatarie de “alimentele ostile care te fac sa pierzi echilibrul”: paste, orez, cereale pentru micul dejun, fructe uscate, sucurile de fructe.
- De evitat in timpul dietetei: sfecla, morcovii, porumbul, cartofii, guava, mango, fructele uscate dulci (smochine, prune, struguri).
Iata o zi tip din The Zone, dieta vedetelor
Micul dejun: omleta fara ulei realizata din doua albusuri de ou, 50g de piept de curcan, branza degresata, in jur de 30g sau un sandwich din doua felii de paine integrala si o lingurita unt de arahide.
Pranz: 100g de piept de pui la gratar sau fiert cu putina salata verde sau piept de pui cu spanac.
Cina: 150g de peste la cuptor cu o lingurita de migdale sau 100g de piept de pui cu o garnitura de legume.
La gustare poti consuma fructe de sezon.
Dieta The Zone este o dieta variata, benefica datorita faptului ca alimentele procesate si conservate sunt reduse, mesele sunt regulate insa este destul de greu de urmat din pricina calcularii caloriilor.
