Paleodieta, reintoarcerea la natural
Sună ciudat și amuzant, nu-i așa. O dietă ce ne duce cu gândul la... paleolitic. Dar există și câștigă din ce în ce mai mulți adepți. Paleodieta, așa cum vă puteți da seama, este o dietă bazată pe lucruri naturale, care erau consumate acum câtava mii de ani. Dacă oamenii peșterilor nu puteau consuma chipsuri, cola și alte prăjituri sau mâncăruri pline de E-uri, noi de ce am face-o? Mulți ar spune, pentru că am evoluat. Dar ce-ar fi să cântărim avantajele și dezavantajele acestei diete înainte de a lua o decizie importantă?
Ce este paleodieta?
Paleodieta se adresează în primul rând persoanelor care vor să își controleze greutatea, să evite obezitatea, să trăiască mai sănătos și să slăbească. Paleodieta combate de asemenea și diabetul, boli cardiace și cancerul pentru că alimentația este un factor principal al acestor boli. Paleodieta se bazează pe diate omului ce trăia în Paleolitic.
Ce consumăm în Paleodietă?
În această dietă avem posibilitatea să consumăm fructe, legume, ciuperci, rădăcinoase, pește, ouă, nuci și alune, și exclude alimente precum făinoase, lactate, cartofi, alimente ce conțin multă sare, zahăr și ulei.
Paleodieta, scurt istoric
Paleodieta a fost adusă în atenție de către gastroenterologul Walter L. Voegtlin prin anii 1970 și o mulțime de autori s-au angrenat în redactarea unor cărți pe acest subiect. În anii 1990, deja o mulțime de nutriționiști și doctori au adoptat această dietă și au adaptat-o nevoilor pacienților iar acum se află printre lista de diete recomandate unor anumite categorii de persoane.
Ce presupune Paleodieta?
Paleodieta presupune consumarea unor anumite categorii de produse, și anume cele ce puteau fi vânate și pescuite – carne și pește și cele ce puteau fi adunate – semințe, ouă, fructe, legume, salate, ciuperci și condimente.
Activitate fizică
Desigur, și activitatea fizică este extrem de importantă deoarece în trecut, oamenii parcurgeau mulți kilometri în căutarea hranei, iar caloriile necesare le erau acoperite de aceasta. Așadar, mișcarea este extrem de importantă și mersul pe jos, precum și sala pot face minuni.
Argumente pro și contra pemtru Paleodieta
Cu această dietă veți slăbi un număr semnificativ de kilograme, și veți putea să vă luați necesarul zilnic de proteine și minerale, precum și de calciu, acizi grași omega 3 și omega 6. totuși, sunt voci care contracarează această dietă și o consideră total irelevantă. Dieta Paleolitică este totuși o variantă extrem de sănătoasă și cu rezultate garantate.