Idei de rețete pentru a profita de beneficiile fructului papaya
Bogat în antioxidanÈ›i, în vitamine È™i în fibre, fructul papaya are o mulÈ›ime de atuuri pentru care merită să fie invitat la tine în bucătărie È™i în meniu cât mai des. Iată deci mai multe idei de reÈ›ete pentru a putea profita din plin de toarte beneficiile acestui fruct.
Papaya versiune natur
Pentru a-È›i face plinul de vitamine, poÈ›i prepara o delicioasă salată de fructe exotice. Pentru asta, amestecă într-un bol felii de ananas, de mango, de papaya È™i de banane. Dar feliile de papaya nu trebuie să fie integrate decât în ultimul moment. Și pentru cea mai frumoasă prezentare, poÈ›i umple o jumătate de papaya cu alte fructe – cu căpÈ™uni, kiwi, zmeură sau banane, acoperă totul cu un amestec de iaurt È™i de miere… un adevărat regal.
Poți folosi feliile de papaya și pentru o salată de legume
Fructul papaya se potrivește de minune cu anghinarea. Gustul acestui fruct merge de minune și cu tot felul de crustacee. Și papaya se poate folosi și pentru a prepara cele mai delicioase sucuri smoothie sau cocktailuri.
Papaya în versiune preparată
Pulpa acestui fruct se poate reduce sub forma unui piure care se poate integra apoi extrem de uÈ™or în tot felul de prăjituri. Dar piureul de papaya se poate folosi drept bază È™i pentru o îngheÈ›ată sau pentru un delicios gratin de papaya. Este de ajuns dacă vei amesteca piureul de papaya cu unt, cu un ou È™i cu lapte fierbinte. Dar mai poÈ›i folosi È™i alte ingrediente precum ceapa sau jambonul. Acoperă totul cu brânză răzuită È™i cu pesmet È™i dă totul la cuptor. Se poate servi cald alături de peÈ™te sau de carne.
Mai poți umple un pui cu felii de papaya
Sucul de papaya poate să fie integrat È™i în sosurile calde pentru a însoÈ›i carnea sau peÈ™tele.
Alte câteva idei de reÈ›ete cu papaya
- o prăjitură cu fructe exotice, cu sirop de cocos È™i migdale care va veni cu o notă colorată È™i acidulată la sfârÈ™itul mesei.
- mai poÈ›i îmbunătăți gustul laptelui cu papaya amestecând papaya cu lapte, cu zahăr, cu coajă de lămâie, suc de lămâie verde, vanilie È™i gheață. Mai bun decât un milkshake.
- un amestec de fructe- papaya, mango, creveÈ›i, coriandru, roÈ™ii, ceapă, ardei iute È™i sucul de la o lămâie verde este cel mai delicios.
- dulceaÈ›a de papaya cu rom este cea mai însorită È™i extrem de originală.
- salata de pui cu papaya este un buchet de savori care te va încânta cu siguranță.
