Prepară altfel dovleacul pentru Halloween
Probabil cea mai celebră curcubitacee, dovleacul este vedeta lunii octombrie. Regele Halloween-ului, îl iubim atât pentru seminÈ›ele sale cât È™i pentru pulpa sa uÈ™or fibroasă. Dar chiar ÅŸi frunzele sale sunt comestibile. Deci pentru Halloween nu trebuie să foloseÈ™ti dovleacul doar pe post de decor. Trebuie să încerci să prepari diferite reÈ›ete sărate sau dulci care se pot degusta de la micul dejun la desert. Este timpul ca dovleacului să i se dea locul pe care îl merită.
Dovleacul bogat in Vitamina A, fosfați, magneziu şi potasiu
În plus, dovleacul poate să acÈ›ioneze pozitiv asupra digestiei deoarece conÈ›ine fibre. Este ÅŸi bogat în carotenoizi È™i contribuie la lupta împotriva anumitor boli cardiovasculare. Dovleacul conÈ›ine ÅŸi Vitamina A, fosfaÈ›i, magneziu ÅŸi potasiu. Dar mai ales conÈ›ine ÅŸi foarte puÈ›ine calorii ÅŸi este cel mai bun aliat pentru formă.
Pe scurt, cea mai populară legumă de Halloween, dar È™i a toamnei trebuie să aibă locul pe care îl merită la tine pe masă. Pentru a te inspira, îÈ›i venim în ajutor cu câteva idei.
- prepară un sos dip cu dovleac ÅŸi cu o cremă de brânză sau smântână. Presară peste ÅŸi câteva bucăți de ciocolată. De degustat cu niÈ™te biscuiÈ›i sau piÈ™coturi.
- pentru ora desertului, prepară niște muffins cu dovleac, uşor picante cu o cremă de caramel.
- o supă cremă de dovlecel este ideală pentru serile de toamnă.
- pentru prânz, încearcă să adaugi puÈ›in piure de dovleac în amestecul tău pentru clătite cu ovăz. Dar ÅŸi fulgi de ciocolată de asemenea.
- începe ziua cât mai bine cu un smoothie de mere ÅŸi de dovleac. Totul pus cel mai bine în valoare de puÈ›ină scorÈ›iÈ™oară.
- de o plăcintă cu dovleac ce zici? Este un desert moale şi gurmand care va fi pe placul tuturor. Mai ales dacă peste bucata de plăcintă pui puțină frișcă.
- data viitoare când vrei să prepari pâine aurie, poÈ›i adăuga puÈ›in piure de dovleac ÅŸi condimente pentru a te bucura de cel mai delicios mic dejun.
- pentru cel mai dulce aperitiv cu care să îÈ›i surprinzi invitaÈ›ii, prepară niÈ™te truffe cu brânză, cu dovleac, învelite în ciocolată albă.
- atenÈ›ie. Vei deveni cu siguranță dependent de untul bătut cu dovleac È™i cu scorÈ›iÈ™oară. Este delicios, mai ales dacă îl ungi pe o pâine cu nuci ÅŸi cu struguri. Untul cu mere ÅŸi cu dovlecel este la fel de savuros.
- încearcă să prepari un terci cu dovleac. Este ideal de degustat tot anul. Dacă îl vei încerca nu te vei mai sătura de el.
- de o tocăniță cu bucăți de dovleac, ce zici? O modalitate subtilă de a folosi dovleacul în meniu, mai ales pentru copii.
- un trio perfect: o prăjitură picantă cu dovleac, un glasaj cu brânză È™i sirop de arÈ›ar.
- clasice, dar practice, muffinsurile cu dovlecel sunt delicioase. Pentru asta este de ajuns dacă schimbi compotul de mere cu un piure de dovleac. PoÈ›i încerca să prepari È™i niÈ™te biscuiÈ›i cu dovleac.
- tarta cu dovleac este cea mai bună. Trebuie să o încerci.
- semințele de dovleac prăjite şi asezonate sunt cele mai bune.
