Murele-beneficii și rețete
Murele sunt niÈ™te fructe foarte interesante datorită bogăției lor în potasiu, calciu, magneziu È™i fier, dar È™i în Vitamina C. Murele conÈ›in antioxidanÈ›i, sunt bogate în flavonoizi È™i previn bolile cardiovasculare. În plus, murele conÈ›in foarte puÈ›ine calorii.
Iată câteva idei de reÈ›ete pentru a vă bucura din plin de toate beneficiile murelor.
Clafoutis cu mure ÅŸi cu nuci.
Tarta clafoutis reprezintă un desert care respiră fericire prin toÈ›i porii ÅŸi are o latură copilărească pe care toată lumea o adoră. Este un super preparat de pregătit împreună cu toÈ›i copiii. Cel cu fructe roÈ™ii este un adevărat regal pentru un desert lejer care te ajută să profiÈ›i din plin de fructele de pădure.
Pepene galben cu fructe roșii și cu fructe de pădure.
Iată un amestec plin de prospeÈ›ime È™i parfumat cu minunatele fructe de vară. Le poÈ›i servi într-un pepene – o manieră elegantă È™i originală de a prezenta desertul. Un desert care se poate parfuma de minune cu un lichior de fructe È™i cu frunze de mentă.
Salată de piersici poşate și mure.
Iată cea mai frumoasă asociere de fructe preparate ÅŸi de fructe proaspete în cea mai delicioasă reÈ›etă. O clipă gurmandă pură.
O prăjitură cu mure și cu ricotta.
Un desert între tartă È™i cheesecake, această prăjitură este un desert plin de prospeÈ›ime È™i de onctuozitate care se potriveÈ™te de minune la sfârÈ™itul unui brunch estival.
Un tablouleh cu mure și cu zmeură.
Un tabouleh pe post de desert? Da. Se poate. O combinaÈ›ie de fructe de pădure mai mult decât delicioasă.
Salată de ciuperci de vară cu mure.
Aromele lor merg de minune împreună ÅŸi permit cele mai savuroase È™i cele mai originale combinaÈ›ii. O salată care se poate prepara foarte repede È™i care va schimba puÈ›in clasicele preparate.
Lapte de migdale cu mure.
Dulceața migdalelor, albul laptelui și roșul aproape negru al murelor fac un desert perfect. Nu este numai frumos ci este și un desert care amestecă savori și texturi pentru cel mai frumos moment senzorial.
Suc de mure și de afine.
Nimic nu este mai răcoritor decât un simplu suc de fructe. Iată o idee care combină de minune două fructe pline de beneficii: murele si afinele.
Supă de mure cu un vin spumos.
Un desert foarte uÈ™or de preparat care constă pur È™i simplu în lăsarea la macerat a murelor delicioase într-un vin spumos. O explozie de prospeÈ›ime.
