4 alimente de privilegiat pentru reglarea glicemiei
Dacă urmezi un regim pentru reglarea glicemiei trebuie să È™tii că există niÈ™te legume adaptate pentru acest regim slab în glucide. Multe legume conÈ›in fibre, fapt ce duce la încetinirea glicemiei, dar unele conÈ›in ÅŸi vitamine sau minerale speciale care pot influenÈ›a cu adevărat nivelul de zahăr din sânge.
Descoperă lista noastră de legume de consumat È™i învață cum să stăpâneÈ™ti nivelul de glicemie cu ajutorul legumelor.
Broccoli.
Dacă îÈ›i urmăreÈ™ti îndeaproape indexul glicemic, leguma broccoli este cea pe care te poÈ›i baza. Broccoli este o legumă care vine cu proteine È™i cu fibre, dar È™i cu crom, un mineral care trebuie să facă parte din alimentaÈ›ia ta. Broccoli este una din cele mai bune legume pentru sănătatea ta.
Cromul ajută la reglarea glicemiei, la reducerea apetitului și la pofta de dulciuri. Un ajutor prețios deci pentru persoanele care urmează un regim cu un indice glicemic slab și care se luptă mereu cu pofta pentru ceva dulce.
Broccoli conține și vitamina B6 care este esențială pentru a calma nervii şi pentru a alunga stresul.
Morcovii.
Foarte multă lume fuge de morcovi în timpul unui regim cu indice glicemic si nu fac deloc bine. Întâi È™i întâi, gustul lor dulce va păcăli puÈ›in pofta de dulce. Deci nu vei mai da iama în dulciuri. Morcovii conÈ›in ÅŸi magneziu care după cum bine È™tiÈ›i este esenÈ›ial pentru a regla nivelul de sânge din zahăr. Morcovii te ajută să lupÈ›i contra acneii, contra problemelor provocate de soare È™i ridurilor.
Varza.
Dacă nu te confrunÈ›i cu unele probleme digestive varza este una din cele mai bune alimente de consumat dacă ai grijă la aportul tău de glucide. Varza conÈ›ine un nutrient special numit glutation. Glutation este un nutrient care ajută la reducerea agenÈ›ilor nocivi din sânge. Varza conÈ›ine È™i foarte multă vitamina C, care are grijă de imunitatea ta, de sistemul tău digestiv È™i de articulaÈ›iile tale.
O poți consuma preparată pe vapori sau sub formă de kimchi, 2 feluri care o fac mai ușor de digerat.
Dovleacul plăcintar.
Iată un aliment excelent dacă îÈ›i doreÈ™ti să pierzi în greutate. Este ideal È™i pentru pielea ta sau pentru glicemie. Dovleacul plăcintar este bogat în Vitamina A, fibre, Vitamina C, dar È™i în potasiu. ConÈ›ine È™i foarte puÈ›ine glucide. Îl poÈ›i pune la cuptor, apoi dă-i coaja jos, taie-l cubuleÈ›e È™i prepară-l apoi ca pe cartofi.