Feniculul și proprietățile sale medicinale

 

Feniculul și proprietățile sale medicinale

 Feniculul este o plantă originară din Europa meridională care poate crește până la doi metri înălțime. Toate părțile sale pot fi consumate, de la rădăcină până la semințe. Proprietățile medicinale ale feniculului au fost descoperite și apreciate de mai bine de 20 secole, această plantă fiind foarte utilizată în Grecia și Roma antică. De-a lungul timpului, feniculul s-a dovedit a fi un aliat important în tratarea a numeroase boli și afecțiuni.

 În gastronomie (mai ales în țările mediteraneene) se folosește rădăcina de fenicul care poate fi preparată sub formă de salată, piureuri sau supe, iar semințele și frunzele sale sunt folosite ca aromatizante, oferind mâncărurilor preparate o aromă caracteristică.

Feniculul: un supliment ideal în alimentație

 Feniculul este o sursă importantă de vitamina A, esențială pentru sănătatea pielii și a ochilor, de potasiu, care este ideal pentru funcțiile nervoase și de magneziu, care este elementul principal al absorbției calciului în oase. Pe de altă parte, feniculul mai oferă un aport apreciabil de fibre alimentare, proteine și fier.

 Valoarea nutrițională ridicată a feniculului este foarte apreciată de nutriționiști care îl recomandă adeseori persoanelor care doresc să urmeze un regim dietetic. Feniculul este o foarte bună alternativă pentru persoanele care doresc să se păstreze în formă, deoarece oferă corpului energie, dar ajută și la slăbit, datorită fibrelor pe care le conține. Această combinație este destul de rar întâlnită în cazul altor alimente.

 

              Beneficiile feniculului pentru sănătate

Feniculul este un remediu antispastic

 Feniculul poate fi utilizat în numeroase forme și pentru tratarea unei mari varietăți de afecțiuni, în afara utilizării sale tradiționale în gastronomie. De exemplu, o infuzie din frunze și tulpini de fenicul în combinație cu flori de mușețel are un ridicat potențial curativ al afecțiunilor relaționate cu tractul digestiv precum aciditatea, flatulența, colicile și indigestia. Acest amestec are rezultate optime mai ales dacă se combină cu mestecarea semințelor de fenicul, între mese, ajutând la prevenirea halitozei (respirația urât mirositoare) și a gingivitei.

 De asemenea, feniculul, preparat sub formă de infuzie în combinație cu menta, este un puternic remediu antispastic, fiind ideal pentru tratarea problemelor bronșice, a astmului și a tusei. În plus, feniculul conține estrogeni naturali care contribuie la reglarea hormonală a femeilor în timpul menstruației. Tot în cazul femeilor, pentru tratarea sau evitarea formării chisturilor ovariene se recomandă să se consume fenicul.

Feniculul poate trata sindromul intestinului iritabil

 Sindromul intestinului iritabil este o afecțiune a intestinului gros care afectează tot mai multe persoane, în special femeile. Simptomele acestei afecțiuni variază și pot include dureri, inflamație și crampe abdominale, mișcări intestinale problematice și flatulență excesivă.

 Ceaiul de fenicul este unul dintre cele mai bune tratamente naturiste pentru persoanele care se confruntă cu sindromul intestinului iritabil. Compușii din ceaiul de fenicul ajută în primul rând la stimularea sucurilor gastrice care ajută în procesul digestiei. Acești compuși ajută la reglarea contracțiilor intestinelor, ameliorând colicile intestinale și gazele stomacale.

Ceai de fenicul

 - Pentru prepararea unui ceai de fenicul sunt necesare 1-2 linguri de semințe de fenicul.

 - Pentru a obține mai multe beneficii de la această plantă, se pot pisa semințele de fenicul într-un mojar.

 - Puneți la fiert o cană cu apă, iar când ajunge la punctul de fierbere luați-o de pe foc și turnați-o peste semințele de fenicul.

 - Acoperiți și lăsați la infuzat timp de 8-10 minute.

 - Apoi strecurați și consumați infuzia călduță, eventual cu puțină miere, după gust.

 Se consumă 3 căni de ceai de fenicul zilnic, pe stomacul gol, cu 30 minute înainte de mese.

Salată de fenicul și portocale

 Această salată este răcoritoare și este ideală pentru zilele călduroase sau oricând vă este poftă de ceva exotic și aromat. Salata de fenicul poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca fel principal. Pentru a prepara această salată avem nevoie de următoarele:

Ingrediente pentru 6 porții:

 - 2 bulbi medii de fenicul

 - 4 portocale dulci

 - o salată verde

 - 3 linguri de ulei de măsline extravirgin

 - sare și piper după gust

Preparare (maxim 15 minute):

 1. Mai întâi spălați bine bulbii de fenicul și tăiați-i rondele subțiri.

 2. Curățați portocalele, inclusiv pielița albă și tăiați-le rondele în formă orizontală.

 3. Spălați salata verde și lăsați-o la uscat pe un prosop de bucătărie.

 4. Într-un bol, amestecați ulei de măsline cu sarea și piperul. Adăugați feniculul tăiat, feliile de portocale și salata verde mărunțită. Amestecați bine toate ingredientele și serviți imediat.

Mai poți citi din Remedii si tratamente naturiste

6 remedii naturiste con…

Care sunt cauzele căderii părului?  Căderea părului este o problemă suferită nu doar de băr...

7 alternative la antibi…

Bacteriile bune și rolul microbiomului intestinal  Antibioticele, bine utilizate, pot salva vieț...

10 utilizări ale plant…

Istoria plantei de Aloe Vera  Deși beneficiile plantei de Aloe Vera sunt impresionante, acestea n...

4 plante medicinale pen…

Plante pentru sănătatea căilor respiratorii  Una dintre modalitățile prin care organismul tre...

Aciditatea stomacală: …

Ce este aciditatea stomacală sau gastrita?  Gastrita sau aciditatea stomacală este de fapt un ex...

Cuișoarele: proprietă…

Proprietățile terapeutice ale cuișoarelor  Pe lângă faptul că sunt folosite ca remediu natur...

5 remedii naturiste con…

Vara și dezavantajele sale  Odată cu sosirea verii, majoritatea persoanelor petrec mai mult timp...

Coada-calului: 14 benef…

Coada-calului și proprietățile sale medicinale  Coada-calului era cunoscută încă din Grecia ...

Leurda, proprietăți …

Cum se folosește leurda?  Leurda (Allium ursinum) este un tip de plantă erbacee care crește în...

Infuzie pentru prevenir…

Infuzie pentru prevenirea gripei și a infecțiilor  Această formulă pe bază de 7 plante oferă...

Șofranul: 8 beneficii …

Care sunt principalele beneficii ale șofranului pentru sănătate?  Șofranul este un condiment f...

Remedii naturiste contr…

Ce este hipotensiunea?  Sângele circulă în mod continuu prin întregul corp datorită pre...

Proprietățile curativ…

  Care sunt beneficiile algei Chlorella?  Chlorella este o microalgă verde care există de ma...

12 antibiotice naturale…

12 antibiotice naturale puternice (II)  Vă prezentăm în continuarea primului articol inti...

12 antibiotice naturale…

Antibioticele de sinteză și efectele lor secundare  Fără îndoială că antibioticele su...

Sucuri pentru întărir…

  Ce este sistemul imunitar?  Sistemul imunitar este sistemul de apărare naturală pe care corp...

Feniculul și propriet…

  Feniculul și proprietățile sale medicinale  Feniculul este o plantă originară din Europa ...

Anasonul: proprietăți…

  Anasonul: proprietăți medicinale și beneficii  Anasonul, având denumirea științifică de...

Remedii naturiste cu sp…

  Date generale despre spirulină  Spirulina este o algă de dimensiuni mici, unicelulară și ...

Plante medicinale vinde…

  Cele mai cunoscute modalități de folosire a plantelor medicinale  Plantele medicinale sunt r...

Remedii pentru stomacul…

  Stomacul sensibil: cauze și simptome caracteristice  Stomacul sensibil este însoțit adeseor...

Remedii pentru accelera…

  Despre metabolism – date generale  Metabolismul este acel ansamblu de transformări chimice ...

Shake de sfeclă roșie…

  Sucul de sfeclă roșie: o comoară pentru sănătate  Unul dintre sucurile detoxifiante prin ...

Remedii cu miere pentru…

  Mierea este un aliment complet  Mierea este unul dintre alimentele cele mai complete care exis...

Siropuri și remedii ex…

  Siropuri și remedii expectorante pentru căile respiratorii  Există siropuri naturale pentru...

Ceapa, remediu excepți…

  Ceapa are un conținut ridicat de polifenoli benefici  A consuma zilnic o ceapă bogată în ...

7 infuzii antigripale e…

  7 infuzii antigripale eficiente  Gripa debutează cu stări de oboseală, dureri musculare, du...

5 remedii naturiste con…

  5 remedii naturiste contra cistitei  Vă prezentăm în acest articol câteva remedii naturist...

5 rețete de sucuri rev…

  Țelina, o legumă cu proprietăți curative  Țelina este o legumă care are multe proprietă...

Polenul: proprietăți…

  Polenul este un superaliment complet  Recent, polenul a început să fie din ce în ce m...

7 remedii naturiste cu …

  7 remedii naturiste cu struguri  Strugurii, originari din regiunea caucaziană, sunt fructe di...

Remedii naturiste contr…

  Remedii naturiste contra alergiilor  Alergia se caracterizează printr-un ansamblu de simptome...

Remedii naturiste în s…

  Remedii naturiste în sciatică  Denumirea acestei afecțiuni provine de la nervul sciatic, ca...

5 beneficii ale clorofi…

  Ce este clorofila?  Clorofila este unul din compușii chimici fundamentali care este prezent ...

6 băuturi naturale con…

  6 băuturi naturale contra infecțiilor urinare  În special femeile se confruntă cu infecți...

Sucuri pentru purificar…

  Sucuri pentru purificarea colonului  Funcția colonului poate fi afectată din diverse motive...

Anemia: prevenire și r…

  Ce este anemia?   Anemia este o afecțiune a sângelui care poate provoca o întreagă listă ...

Remedii naturiste contr…

  Cauzele durerilor articulare  Deteriorarea articulațiilor poate să apară odată cu înainta...

Remedii naturiste contr…

  Ce este migrena?  Migrena este un tip de durere de cap care este însoțită și de alte simpt...

Băutură antiinflamato…

  Băutură antiinflamatorie și anticancerigenă cu turmeric  Pe lângă proprietățile ...

Probioticele pot preven…

  Ce sunt probioticele? Probioticele pot preveni cancerul hepatic  Oamenii de știință au...

10 băuturi anticanceri…

  10 băuturi anticancerigene  Cancerul este o boală gravă, foarte răspândită în prezent...

Plante medicinale și a…

  Ce este apatia?  Apatia poate fi definită ca o lipsă de motivație pentru a acționa și con...

Proprietățile anti-ca…

  Șofranul – un condiment valoros  Șofranul are o lungă istorie, fiind folosit ca și condi...

Remedii preventive cont…

  Remedii preventive contra cancerului  Principala cauză a cancerului este stilul de viață mo...

Ceapa și usturoiul: re…

  Ceapa și usturoiul: remedii anti-cancer  În ultimii ani, numeroase studii medicale au demons...

Vitamina C, remediu con…

  Vitamina C, remediu contra cancerului (II)  Dr. Ronald Hunninghake (Statele Unite) este un exp...

Vitamina C, remediu con…

  Aspecte generale despre vitamina C   - Vitamina C este un nutrient care se găsește în alime...

Vinetele lupta eficient…

  Vinetele ne protejează contra cancerului    Specialiștii în nutriție numesc această leg...

Beneficiile iasomiei pe…

  Iasomia, regina florilor  Iasomia (Jasminus communis) este un arbust având flori albe, roz, g...

Remedii naturale contra…

  Remedii naturale contra depresiei  Depresia este o tulburare a stării emoționale care determ...

Ceaiul din flori de cir…

  Ce este retenția de lichide?  Retenția de lichide sau edemul este o afecțiune care se produ...

Legumele crucifere lupt…

  Legumele crucifere și cancerul de sân  Legumele crucifere sunt fundamentale pentru a lupta c...

Varza, remediu eficient…

  Varza ne ajută la prevenirea oricărui tip de cancer  Varza aparține familiei Brassica, la f...

Alimente antiinflamator…

  Alimente antiinflamatorii pentru colonul iritabil  Se estimează că mai mult de 25% din popul...

5 plante pentru tratare…

  5 plante pentru tratarea artritei  Artrita este o boală cronică ce generează inflamarea art...

Remedii naturiste contr…

  Remedii naturiste contra amigdalitei  În fiecare zi, amigdalele noastre sunt expuse la divers...

Beneficiile vindecătoa…

  Beneficiile vindecătoare ale echinaceei  Echinaceea este o plantă care se folosește pentru ...

Ceaiul Bancha luptă ef…

  Despre ceaiul Bancha  Ceaiul Bancha este o varietate japoneză a ceaiului verde și este folos...

Mierea, remediu natural…

  Motive pentru care mierea te va ajuta să dormi mai bine  Cu toții trecem uneori prin perioad...

7 remedii naturiste con…

  Ce cauzează înroșirea ochilor?  Există mulți factori care pot determina iritarea ochilor...

Mango previne și trate…

  Mango luptă împotriva cancerului  În prezent, cancerul este o boală care afectează din p...

5 infuzii pentru tratar…

  5 infuzii pentru tratarea anxietății  Problemele de anxietate afectează o mare parte din po...

5 remedii naturale cu a…

  Avocado și beneficiile sale  Fructul de avocado este considerat unul din alimentele cele mai ...

Beneficiile plantei alo…

  Aloe vera reglează pH-ul stomacului și reduce aciditatea  Datorită proprietăților sale vi...

Remedii naturiste împo…

  Remediile naturiste ajută la tratarea sângerărilor gingivale  Cu toții ne temem de vizita ...

Remedii naturiste pentr…

  Remedii naturiste pentru problemele de fiere sau bilă  Fierea este unul din cel mai pretenți...

Proprietățile turmeri…

  Extractul de turmeric distrugere celulele canceroase  Un nou studiu științific a constatat c...

Uleiul de cocos pentru …

  Ce este ficatul gras?  Ficatul este un organ de mare importanță care participă la digestie ...

Remedii naturiste contr…

  Ce este aciditatea stomacală?  Aciditatea stomacală sau arsura stomacală este o senzație n...

Sucuri naturale pentru …

  Importanța menținerii unui ficat sănătos  Sedentarismul și obiceiurile nocive ne pot slă...

Zmeura și ceaiul verde…

  Zmeura și ceaiul verde combat celulita  Zmeura şi ceaiul verde au proprietăți foarte simil...

Remedii naturale pentru…

  Remedii naturale pentru durerile musculare  Cu toții am suferit la un moment dat de dureri mu...

Tratamente naturale con…

  Ce trebuie să știm despre tusea nocturnă?  Dacă ne confruntăm cu neplăcerile tusei noctu...

5 sucuri anticancerigen…

  Alimentația și pH-ul  Tot ceea ce mâncăm și bem influențează în bine sau în rău pH-u...

Metode inedite și natu…

  Nasul înfundat, simptom al răcelilor și alergiilor  Nasul înfundat este un simptom al răc...

Infuzii naturale care t…

  6 infuzii naturale pentru a trata simptomele de menopauză  Dacă urmezi un tratament medicame...

Semințele de in reduc …

  Consumul de semințe de in poate reduce mortalitatea în cancerul de sân cu până la 70 %  M...

Turmericul produce recu…

  Turmericul ajută pacienții cu Alzheimer  Turmericul a fost folosit în India de peste 5.000 ...

Știința confirmă: tu…

Curcumina din turmeric are eficacitatea a 14 medicamente  Turmericul este una din plantele cele ma...

Ciupercile Shiitake au …

  Ciupercile Shiitake, unul din alimentele cele mai sănătoase de pe planetă  În general, toa...