Salata verde
Salata verde este un aliment pe care noi, românii îl apreciem foarte mult È™i îl consumăm ori de câte ori avem ocazia, mai ales acum, în anotimpul de primăvară, după ce organismul nostru a fost invadat cu tot felul de toxine pe perioada iernii. Salata verde este o adevărată binecuvântare pentru noi primăvara, deoarece are proprietatea de a detoxifia organismul È™i de a ne proteja de astenia de primăvară.
Salata verde - generalități
Salata verde este ideală pentru detoxifierea organismului È™i de asemenea È™i pentru a scăpa de kilogramele în plus acumulate după sărbători. Salata verde are un gust uÈ™or amărui datorită unor substanÈ›e din conÈ›inutul acesteia, cu proprietăți din cele mai spectaculoase, care dau rezultate atunci când salata este consumată în mod constant È™i în cantități destul de mari. Salata verde conÈ›ine o mulÈ›ime de substanÈ›e nutritive, care oferă beneficii pentru sănătate consumatorilor. AÈ™adar, salata verde conÈ›ine vitaminele A, C, B1, B2 È™i minerale precum potasiu, fier, cupru, fosfor È™i molibden.
Cum consumăm salata verde?
În principiu, aÈ™a cum o spune È™i însăși denumirea acesteia, salata verde poate fi consumată È™i este recomandat să fie consumată îndeosebi sub formă de salată, amestecată cu diferite alte verdeÈ›uri È™i cu legume din cele mai diverse precum roÈ™ii, ridichi, castraveÈ›i, ceapă verde, È™i cu un dressing de zeamă de lămâie È™i ulei de măsline. Salata verde este aÈ™adar o bombă de vitamine pentru organism dacă este consumată împreună cu alte legume, în stare crudă. Desigur, unele gospodine au găsit È™i alte întrebuințări ale acesteia È™i prepară o delicioasă supă de salată verde, care însă nu mai are aceleaÈ™i proprietăți ca È™i salata consumată în stare crudă. Salata verde se consumă È™i în sandviÈ™uri, sau în amestec cu ton sau tofu.
Salata - beneficii asupra sănătății
Salata verde se recomandă persoanelor anemice ca È™i tonic deoarece conÈ›ine o cantitate foarte mare de fier È™i acid folic, ce previne instalarea anemiei în timpul sarcinii, salata fiind aÈ™adar foarte recomandată femeilor gravide. De asemenea, este dovedit faptul că salata creÈ™te masa osoasă È™i previne osteoporoza È™i boala Alzheimer. Mai mult decât atât, salata verde poate trata anemia, insomnia, È™i durerile de cap, È™i în plus ajută la controlul ritmului cardiac È™i a tensiunii arteriale. Sucul de salată verde poate creÈ™te fertilitatea la bărbaÈ›i È™i de asemenea È™i potenÈ›a, deoarece salata verde are proprietatea de a îmbunătății funcÈ›iile erectile È™i de a preveni ejacularea precoce.
Cura cu salată verde
AÈ™a cum am menÈ›ionat anterior, salata verde poate fi folosită ca un excelent adjuvant în curele de slăbit, dacă este consumată ca atare. Lăptuca, cea care se găseÈ™te din abundență în pieÈ›ele noastre are o valoare nutritivă mai mare decât celelalte tipuri de salată, este sățioasă, conÈ›ine fier, fibre, calciu, fosfor, iod, magneziu, betacaroten È™i se consumă câte cinci porÈ›ii de satată verde pe zi amestecată cu pătrunjel, cu ulei de măsline È™i zeamă de lămâie È™i de asemenea se poate servi È™i amesteca cu tofu sau ton pentru a ne detoxifia organismul È™i pentru a slăbi.
