ReÈ›ete de încercat cu dulce de leche

 DulceaÈ›a de lapte, numită È™i dulce de leche, este un preparat extrem de delicios È™i de gurmand. De origine argentiniană sau chiliană, aceasta se poate degusta întinsă pe pâine, pe biscuiÈ›i sau în clătite.Cu un gust regresiv, al copilăriei, de lapte caramelizat este destul de greu să îi reziÈ™ti.

 DulceaÈ›a de lapte este o pastă onctuoasă È™i caramelizată care se obÈ›ine punând la fiert zahăr cu lapte. Și reÈ›eta este una extrem de uÈ™oară deci! Cei mai gurmanzi o consumă simplu cu linguriÈ›a sau alături de un iaurt natur sau brânză. Iată câteva reÈ›ete de încercat de urgență.

Amandine surpriză

 Aceste prăjituri moi din migdale ascund cea mai gurmandă surpriză. Este vorba despre dulce de leche bineînÈ›eles.

 DulceaÈ›a de lapte este cea mai delicioasă alături de o budincă preparată cu coji de portocale.

Dulce de leche cu clatite

 Sunt altceva față de clasicele clătite cu dulceață sau ciocolată. Alături de dulceaÈ›a de lapte È™i de fructele din compot, clătitele tale vor fi cele mai delicioase. PoÈ›i adăuga eventual È™i un glob de îngheÈ›ată cu vanilie desertului tău.

Milkshake caramelizat

 Prepară într-un blender patru globuri de îngheÈ›ată de vanilie, 4 linguri pline de dulceață de lapte È™i o jumătate de litru de lapte proaspăt. Mai poÈ›i adăuga eventual È™i o linguriță de cafea instant. Amestecă până când amestecul va fi foarte onctuos. Se poate savura extrem de rece.

Un tiramisu reinventat

 În niÈ™te pahare poÈ›i suprapune biscuiÈ›i mărunÈ›it, un amestec de brânză, zahăr, gălbenuÈ™uri, albuÈ™uri bătute bine È™i dulce de leche. Reia operaÈ›iunea È™i pudrează cu cea mai amară cacao. Îl poÈ›i servi È™i alături de fructe proaspete.

Tartă cu mere delicioasă și originală

 Trebuie doar să întinzi pe aluat dulceaÈ›a de lapte. Pune peste mere È™i savurează tarta alături de friÈ™că.