4 rețete gurmande de ciocolată caldă
Cu siguranță că È™i tu eÈ™ti mare fan ciocolată caldă. Ciocolata caldă este soluÈ›ia perfectă de adoptat atunci când temperaturile de afară încep să scadă. Și cum toamna nu este departe, ne-am gândit să îÈ›i propunem patru reÈ›ete gurmande de ciocolată caldă care merită încercate.
Ciocolata caldă este super uÈ™or de preparat ÅŸi poÈ›i amesteca aici gusturile È™i savorile pentru a crea cele mai noi È™i cele mai delicioase combinaÈ›ii în fiecare zi. Încearcă aceste 4 idei originale de ciocolată caldă È™i vino cu o notă personală pentru cea mai bună degustare.
Ciocolată caldă mexicană.
Mirodeniile se potrivesc de minune cu ciocolata. Această rețetă pe bază de cacao dovedește că poți combina de minune savoarea picantă a pudrei de chili cu dulceață ciocolatei. O să iubești această variantă cu siguranță.
Pentru ciocolată caldă mexicană ai nevoie de:
- 3 linguri de ciocolată caldă instant
- 1 lingură de sirop de ciocolată
- ½ de scorÈ›iÈ™oară măcinată
- un strop de pudră de chili
- un sfert de ceașcă de lapte
- 3 sferturi de apă fierbinte.
Amestecă pudra de chili, siropul de ciocolată, scorÈ›iÈ™oară È™i ciocolata caldă instant într-o ceaÈ™că È™i adaugă lapte È™i apă. Amestecă bine È™i serveÈ™te.
Ciocolata caldă perfectă.
Cum să nu iubești o ciocolată caldă perfectă? Este o versiune care va satisface toate dorințele dulci.
Pentru ciocolata caldă perfectă ai nevoie de:
- 3 sferturi de extras de vanilie
- 4 cești de lapte
- un strop de sare
- un sfert de ceașcă de cacao
- o jumătate de ceașcă de zahăr
- opțional și marshmallows pentru decor
Pune zahărul, sarea È™i cantitatea de cacao într-o caserolă. Adaugă apă. Amestecă bine È™i pune pe foc mic, învârtind mereu. Lasă amestecul să fiarbă timp de 2 minute. Adaugă apoi vanilie. Decorează totul cu marshmallows.
Ciocolata caldă cu mentă.
Este o variantă perfectă pentru zilele mai reci. Este foarte uÈ™or de preparat, are un gust delicios È™i te va îndulci È™i încălzi cu siguranță.
Pentru ciocolata caldă cu mentă ai nevoie de:
- 4 cești de lapte
- 4 linguri de cacao amestecate cu un sfert de ceașcă de lapte
- 4 linguri de zahăr granulat
- 50 de grame de mentă piperita
- 470 ml de frișcă mai groasă
- ciocolată amară pentru decor
- bomboane.
Pune la încălzit laptele într-o caserolă. Adaugă apoi aÈ™a- cacao, zahăr, până ce acesta se topeÈ™te. Ia totul de pe foc È™i adaugă menta. Decorează totul cu friÈ™că, cu ciocolată răzuită È™i bomboane.
Ciocolata caldă condimentată.
Ciocolata caldă condimentată este reÈ›eta ideală dacă îÈ›i plac savorile intense È™i dacă vrei altceva numai o reÈ›etă clasică nu.
Pentru ciocolata caldă condimentată ai nevoie de:
- 6 cești de lapte degresat
- 3 linguri de cacao pudră
- 1 lingură de extras de vanilie
- 1 lingură de scorțișoară
- o jumătate de lingură de pudră de chili
- un sfert de lingură de nucșoară măcinată
- un sfert de lingură de cuișoare măcinate.
Pune laptele pe foc mic, adaugă pudra de cacao când s-a încălzit È™i zahărul. Mai adaugă È™i vanilia, scorÈ›iÈ™oară, pudra de chili, nucÈ™oară È™i cuiÈ™oarele È™i mai amestecă din când în când. PoÈ›i decora totul cu o coajă de portocală.
