Compoturi verzi si raw

 

Compoturi verzi şi raw

compoturi verzi si raw

 Sucurile smoothie verzi fac parte deja de mult timp din viața noastră de zi cu zi. Ne ajută să ne „înverzim” alimentația extrem de ușor şi să ne îmbunătățim și vitalitatea. Îți propunem azi o altă modalitate de a integra la tine în meniu verdele zi după zi – compoturile raw. Dacă fructele și frunzele se înțeleg de minune la noi în pahare atunci de ce nu s-ar înțelege atunci bine și într-un bol?

 Vara în plin sezon te poți bucura din plin de toate fructele și legumele. Și calitățile „frunzelor verzi” sunt incredibile. Sunt bogate în clorofilă, minerale, vitamine, proteine complete şi fibre.

 Acestea favorizează şi o stare de bine globală deci poți să le folosești fără ezitare peste tot. Mizează fără a mai sta pe gânduri pe frunzele de spanac, pe frunzele de muștar, pe frunzele de amarant, de napi, de păpădie, de varză grasă… Ierburile fine au și ele tije şi frunze pe care le poţi folosi fără probleme. Aici intră coriandrul, pătrunjel, menta, busuiocul…

 

Cum preparam compotul raw

 Să începem progresiv. Începe prin a adăuga în mod progresiv frunze de spanac de exemplu. 20% verde şi 80% fructe. Apoi poți ajunge chiar şi la 50%-50%. În ceea ce privește ierburile fine, trebuie să folosești niște cantități mai mici pentru ca gustul să rămână delicat. Le poți amesteca şi cu alte frunze la alegere.

 

Verde şi mai ce în compoturi?

 Fructe proaspete .

 Mere, pere, banane, portocale, kaki… Merele sunt ideale. Amestecând varietățile compoturile tale vor fi cele mai savuroase. Mai poți adăuga suc de lămâie sau o citrică la alegere.

 Fructe uscate.

 Mure albe, goji, caise, curmale, smochine….

 Nuci sau semințe.

 Poți adăuga o linguriță sau două de nuci sau semințe. Tahini, unt de migdale, nuci de caju… Mai poți folosi și semințele crude de susan, de floarea soarelui sau de dovleac.

 Condimente și pudre magice.

 Pentru a mări puterea nutrițională a preparatelor şi pentru a le parfuma așa cum vrei sunt cele mai potrivite. Poți folosi scorțișoară, anason stelat, piper, curcuma sau ghimbir.

 Un îndulcitor

 Un îndulcitor dacă dorești asta, dar este destul de rar necesar. Un sirop de arțar într-un compot de mere-spanac şi floarea-soarelui este mai mult decât delicios.

 

În funcție de gusturi și de pofte, poți încerca diferite combinații în compot raw:

 - un amestec mai lejer cu frunze verzi, fructe proaspete, mirodenii și mure albe.

 - un amestec cremos cu frunze verzi, fructe proaspete, mirodenii și unt de nuci sau semințe.

 - un amestec generos: frunze verzi, fructe proaspete, mirodenii și unt de nuci sau semințe plus fructe uscate.

Adaugă comentariu


Codul de securitate
Actualizează

Mai poți citi din Ceaiuri, Răcoritoare, Băuturi

6 sucuri contra anemiei

Ce este anemia?  În prezent, multe persoane din întreaga lume suferă de anemie și, deși nu es...

Matcha latte: 2 rețete…

Ce este matcha latte?  Ceaiul Matcha este o varietate japoneză minunată de ceai verde, care în ...

3 shake-uri sățioase …

  3 shake-uri sățioase și sănătoase  Shake-urile din legume și fructe proaspete sunt o com...

Limonadă de ceai verde…

  Pericolul kilogramelor în plus Dat fiind faptul că în ultimii ani s-a dovedit că supragreu...

4 rețete de ciocolată…

  Ciocolata și calitățile sale incontestabile  Ciocolata este un aliment cu proprietăți min...

Ceai de iarnă delicios…

  Ceaiul de iarnă aduce beneficii sănătății  Acest ceai este un deliciu pentru simțuri, ia...

Băuturi sănătoase f…

  Ce este cafeina?  Cafeina, considerată cel mai utilizat stimulent, se găsește în principal...

Sucul de merișor detox…

  Sucul de merișor detoxifică organismul  Cu toții avem nevoie din când în când de o detox...

5 shake-uri sănătoase…

  5 shake-uri sănătoase cu spanac  Datorită versatilității sale, putem combina spanacul cu ...

Smoothie din pere și s…

  Smoothie din pere și struguri  Acest smoothie tomnatic ne încântă prin prospețimea strugu...

Sucul smoothie verde …

  Sucul smoothie verde, cel mai sănătos suc detox Sucul smoothie verde – o băutură plină d...

Ceaiul verde Matcha, ce…

  Ce este ceaiul verde Matcha?  Ceaiul Matcha este un ceai de calitate superioară care provine...

Smoothie de mure cu ne…

  Smoothie de mure cu nectarine  La fel ca spanacul, stafidele, merele, prunele și strugurii, m...

Piersicată cu iz exoti…

  Piersicată cu iz exotic  Minunatele piersici sunt sărace în calorii (100gr/39 calorii), dar...

Ceaiul Masala Chai, o b…

  Ceaiul Masala Chai este o băutură foarte populară în India  Când vorbim de Masala Chai sa...

Cocktailuri si milkshak…

  Reţete de cocktailuri şi milkshakes pentru un aperitiv lejer  Un pahar de cocktail...

Prepară altfel ciocola…

  Prepară altfel ciocolata caldă!  Pe timp de iarnă nimic nu te încălzește ...

Sucuri smoothie pentru …

  7 sucuri smoothie pline de sănătate pentru micul dejun  Sucurile smoothie sunt o v...

Ingrediente pentru cele…

  Câteva super ingrediente pentru cele mai sănătoase sucuri smoothie  Sucurile...

Băuturi detox extrem d…

  Băuturi detox extrem de eficiente  Cu siguranță că după perioada sărbătorilor...

Trucuri pentru a pregă…

  10 trucuri pentru a pregăti altfel punciul de Crăciun  Vrei să vii cu un nou sufl...

Reinventează ciocolata…

  3 rețete pentru a reinventa ciocolata caldă  Ciocolata caldă este un produs indis...

5 motive pentru a consu…

  5 motive excelente de a consuma ceai Rooibos  Ceaiul Rooibos, această băutură ro...

Ceaiul Oolong, benefici…

  Ceaiul Oolong, un ceai chinezesc special  Originar, precum restul ceaiurilor autentice, din ...

Sucuri smoothie care te…

  Care sunt sucurile smoothie care te ajută să scapi de celulită?  Pentru a scăpa de piele...

Idei de sucuri smoothie…

  5 idei de sucuri smoothie pentru iarnă  Nu, sucurile smoothie nu sunt rezervate doa...

Cum să prepari un ceai…

  Prepararea ceaiului diferă în funcție de tipul de ceai  Există diferite mod...

Prepara un suc smoothie…

  Câteva sfaturi pentru a prepara un suc smoothie perfect Nutritive și ușor de bău...

Retete gurmande de cioc…

  4 rețete gurmande de ciocolată caldă  Cu siguranță că și tu ești mare fan ci...

Bauturi racoritoare pen…

  Băuturi răcoritoare şi sănătoase pentru vară  Băuturile dulci sunt o capcană...

Siropuri home—made

  Siropurile home—made un concentrat foarte gurmand  Vara este sezonul ideal de ...

Compoturi verzi si raw

  Compoturi verzi şi raw  Sucurile smoothie verzi fac parte deja de mult timp din via...

Idei pentru a consuma a…

  Câteva idei pentru a consuma apa altfel  Știi că este sănătos să consumi ...

Reinventeaza ceaiul cu …

  12 feluri prin care poţi reinventa ceaiul cu gheaţă  Un ceai bun cu gheaţă poat...

Cafea sau ceai cu gheat…

  Cafea sau ceai cu gheață  Răcoritoare şi pline de prospețime, cafeaua şi ceaiu...

Detox Water – idei de…

  Detox Water – idei de rețete  Detox Water- rețete must have de fructe cu ap...

Retete de bauturi frapp…

  Cele mai bune rețete de băuturi frappé de încercat  Mai gurmande dec&...

Variante delicioase de …

   4 variante delicioase de limonadă  O zi toridă de vară este momentul ideal ...

Idei de cocktailuri

  Campionatul mondial 2014 - idei de cocktailuri de savurat în fața unui meci  ...

Cocktailuri pentru vara

  Selectie de cocktailuri pentru vara  Cum vara se apropie incet-incet, trebuie sa te ...