10 idei pentru un aperitiv cu brânză

 

10 idei pentru un aperitiv cu brânză

10 idei pentru un aperitiv cu branza

 Nu consumi brânza decât la sfârÈ™itul mesei? Ce ar fi să îÈ›i lărgeÈ™ti orizonturile È™i să încerci unele reÈ›ete care pun brânza în inima aperitivelor?

 

Sosurile tip dip

 Amestecă brânză albă cu brânză tartinabilă dar È™i cu bucăți de peÈ™te fiert sau în conservă. Nu uita să adaugi È™i mirodenii sau ierburi aromatice – usturoi sau È™alotă, ierburi proaspete, sos Tabasco, mirodenii preferate, etc. Mai poÈ›i încerca È™i o variantă vegetariană – înlocuieÈ™te peÈ™tele cu nuci. De degustat cu batoane de legume crocante sau cu grisine.

 

Mini-umpluturi

 Umple roÈ™iile cherry golite, mici ciuperci, felii de castravete sau cartofi tăiaÈ›i în două cu orice tip de brânză natur sau parfumată.

 

Clubul sandvișului

 Unge pâinea pentru sandviÈ™ cu brânză, adaugă felii de castravete È™i de somon, apoi taie pâinea în patru triunghiuri. Mai poÈ›i folosi jambon sau bacon crocant sau felii fine de roÈ™ii.

 

Rulouri

 Pune brânză È™i usturoi cu ierburi fine pe niÈ™te felii fine de jambon sau de somon fume, pe clătite. PoÈ›i folosi chiar È™i tortilla sau felii de pâine.

 

Bulete

 PoÈ›i prepara bulete de brânză din brânză tartinabilă sau din brânză topită. După ce ai format biluÈ›ele le poÈ›i da prin tot felul de condimente: curry, chimion sau paprika. PoÈ›i folosi È™i ierburi precum menta, pătrunjelul sau busuiocul, seminÈ›e de mac, de susan sau de chimion dar È™i fructe uscate tăiate foarte fin – nuci, fistic, smochine sau caise.

 

Frigărui dulci și sărate

 Pe niÈ™te scobitori sau pe niÈ™te frigărui mai mici poÈ›i alterna felii de brânză È™i fructe proaspete – struguri, pere, pepene galben sau mere. Dar pentru anumite tipuri de brânză mai poÈ›i folosi È™i fructele uscate – smochine, caise sau prune.

 

Verinele

 PoÈ›i prepara cele mai delicioase verine punând pe fundul unui pahar un strop de dulceață sau de sos chutney după care să adaugi brânza în funcÈ›ie de gusturi. Le poÈ›i servi cu mini furculiÈ›e.

 

Foietajele

 PoÈ›i prepara cele mai delicioase foi-etaje doar cu brânză È™i cu piper. Dacă vrei să îÈ›i delectezi copiii poÈ›i încerca să prepari cei mai delicioÈ™i palmieri săraÈ›i.

 

Biscuiți sablat

 Ai nevoie de 120 de grame de brânză uscată răzuită, de 120 de grame de unt moale, de 150 de grame de făină, de un gălbenuÈ™, sare È™i cimbru uscat.

 

Tarte

 Ai nevoie de 150 de grame de făină, de drojdie, de 3 ouă, 120 ml de lapte sau de vin, 80 ml de ulei, 100 grame de brânză È™i 1 lingură de muÈ™tar.

Mai poți citi din Rețete - Aperitive, Gustări

3 reÈ›ete de salate del…

3 rețete de salate delicioase de vară  Pe timpul verii salatele sunt ideale pentru că sunt ușo...

Fructele deshidratate: …

Cum se deshidratează fructele?  Fructele deshidratate cele mai cunoscute sunt merele, kiwi, caise...

Clătite umplute cu leg…

  Clătite umplute cu legume  Clătitele umplute cu legume sunt o opțiune nutritivă ideală pe...

Mic-dejun sănătos cu …

  Mic-dejun sănătos cu quinoa È™i mere  Quinoa este considerată în prezent un superaliment È...

Chec sănătos de morco…

  Chec fără făină rafinată sau produse lactate  Aceasta este o rețetă excelentă pentru u...

Idei pentru un mic-deju…

  Noile coduri ale micului dejun     Mai uÈ™or de digerat, mai plin de ...

10 idei pentru un aperi…

  10 idei pentru un aperitiv cu brânză  Nu consumi brânza decât la ...

Gustări de savurat fă…

  Gustări delicioase de savurat fără complexe  Să ronțăi, să te bucuri de o gus...

FoloseÈ™te altfel iaurt…

  Iaurtul se pretează la diferite reÈ›ete!  Iaurtul nu este doar o simplă gustare. S...

Brunch cu fructe È™i le…

  Ce zici de un brunch cu fructe È™i legume?  Vrei să te bucuri de cel mai lejer brun...

ReÅ£ete pentru un brunc…

  7 reÅ£ete pentru un brunch cu mini calorii  EÅŸti adepta unui mic dejun tardiv? &Ici...

Idei facile pentru un a…

  10 idei facile pentru un aperitiv lejer  Pentru ca aperitivele tale din week-end să...

Super sandvișuri fărą

  6 super sandviÈ™uri fără carne  EÈ™ti capabil sau nu să nu consumi o zi sau mai m...

Idei de sandviÈ™uri dul…

  5 idei de sandviÈ™uri dulci  Un sandviÈ™ dulce uns cu cele mai bune È™i cele mai sav...

Cum poÈ›i savura altfel…

  Terciul, un mic dejun plin de savoare  Terciul nu este nici pe departe un mic dejun ...

Micul dejun in jurul lu…

  Începe ziua cu un mic dejun în jurul lumii  Zilele reci de toamnă care ...

Retete delicioase de br…

  Cele mai delicioase reÅ£ete de bruschete  Bruschetele, aceste mici pâini prăj...

Mic dejun cu banane

  4 feluri în care poÈ›i mânca banana la micul dejun  È˜tiai că banana es...

Retete de sandvisuri wr…

  Câteva reÈ›ete uÈ™oare de sandviÈ™uri wrap  Dacă te-ai săturat deja de clasi...

Incepe ziua cu un mic d…

  Micul dejun - vitamine, echilibru È™i plăcere în meniu  O veritabilă sursă ...

Guacamole home-made

  Sos guacamole home-made ÅŸi 100% sănătos  Hola amigos. Va invitam azi în Mex...

Retete pentru un mic de…

  5 reÈ›ete pentru un mic dejun hrănitor  Toată lumea iÈ›i spune ca micul dejun este...

Coacaze negre

  Coacăze negre  Coacăzele negre sunt niÈ™te fructe excepÈ›ionale. Și asta atâ...

Picnic – amuse-bouche…

  Picnic – reÈ›ete pentru un aperitiv – amuse-bouche light  Vara vine È™i ...

Gustari cu ciocolata

  Gustări cu ciocolată  Ce zici de o gustare cu ciocolată? Cu siguranță că nu o ...

Gustari care au mai put…

  Gustari delicioase care au mai putin de 100 de calorii  Vrei sa iei o mica gustare d...

Paine cu surprize

  6 feluri in care poti prepara o delicioasa pâine cu surprize  Nu trebuie sa co...

Ce fel de sandvis cald …

  Ce fel de sandvis cald preferi?  Panini, hot dog, croque-monsieur, kebab, burger&hel...

Sandvis Croque-Monsiuer

  Sandvis Croque-Monsiuer  Un mare clasic al bucatariei franceze, aandvisul Croque-Mon...

Mezze delicios de vara

  Trucuri gurmande pentru a pregati un delicios mezze de vara Nu ai auzit pana acum de mezz...

Aperitive inainte de ci…

Aperitive inainte de cina- retete de “finger-food” pentru a rontai in jurul unui pahar...

Idei de brunchs

  3 idei de brunchs de testat duminica   Englezesc, American sau mai degraba dietetic...