Supa de linte

 

Supa de linte

supa de linte

 Daca te-ai decis sa tii postul crestin de miercuri si vineri sau alt post crestin mai lung si nu ai prea mult timp la dispozitie sa gatesti, o supa excelenta si foarte consistenta, pe care o poti face rapid si cu ingrediente extrem de putine, este supa de linte. Pentru a prepara supa de linte ai nevoie de urmatoarele:

Supa de linte (4-6 porţii)

Ingrediente:

 - ½ kg de linte galbena

 - 2-3 cepe mari

 - 2-3 frunze de dafin

 - 2-3 catei de usturoi

 - sare

 - piper

 - 2 linguri ulei de masline

 - 1 legatura verdeata (marar sau patrunjel, dupa preferinta)

 - 1 lamaie

 

Cum preparam Supa de linte:

 Se curata ceapa si se taie marunt, apoi se pune la fiert in 3l apa in care se adauga sare dupa gust si frunzele de dafin. Dupa 10 min. dupa ce a inceput sa fiarba, adaugam lintea, spalata in prealabil. Se lasa la fiert pana cand incepe sa aiba consistenta unei supe creme. Se pune usturoiul taiat feliute, iar dupa ce inchidem focul adaugam piperul, uleiul de masline si verdeata bine taiata. Cand servim supa de linte adaugam zeama de lamaie dupa gust.

POFTA BUNA!!!

Mai poți citi din Rețete - Supe si ciorbe

Supă-cremă anti-infla…

  Supă-cremă anti-inflamatorie  Această supă cremoasă de cartofi cu condimente anti-inflama...

Supă indiană de linte…

  Masoor Dal este delicioasă și plină de nutrienți benefici  Vă prezentăm în acest artico...

Supă de avocado

  Supa de avocado este bogată in enzime, proteine și acizi grași esențiali  Următoarea re...

10 supe de post sănăt…

10 supe de post  Rețetele prezentate în acest articol sunt foarte binevenite pentru Postul Pașt...

Idei pentru niște supe…

  10 idei pentru niște supe mai glamour în această iarnă  Nu te-ai gând...

Cum te poți bucura alt…

  Supele, ideale pentru sezonul rece  Supele sunt probabil cele mai delicioase feluri ...

Idei de supe de încerc…

  5 idei de supe de încercat în această seară  Gata cu supele reci ale v...

Supa, aliatul tău pe …

  Supa, cel mai bun aliat al tău pentru iarna ce vine  Cum iarna se apropie cu pași ...

Trucuri pentru cea mai …

  Trucuri şi sfaturi pentru cea mai delicioasă supă de legume  Înainte de a t...

Supe ideale pentru sezo…

  6 supe ideale pentru sezonul rece  Oare care este cel mai bun fel de mâncare p...

Supe reci si gaspacho

  Supe reci şi gaspacho  Vara este și anotimpul ideal pentru a-ți face plinul cu le...

Supa de linte

  Supa de linte  Daca te-ai decis sa tii postul crestin de miercuri si vineri sau alt ...

De ce este bine sa manc…

  De ce este bine sa mancam supa?  Unii dintre voi stramba din nas doar la auzul cuvan...

Ciorbă de fasole boabe

  Ciorbă de fasole boabe (rețetă de post)  Ciorba de fasole este ideală atunci c&a...

Idei pentru sublimarea …

  Cateva idei pentru sublimarea supelor tale  Supa este un fel minunat de mancare care...

Supă de cocoș cu tăi…

  Supă de cocoș cu tăieței  Supa de pui cu tăieței este o adevărată delicates...

Supă de post

  Supă de post   În perioada postului, pregătirea de supe și de ciorbe e...

Supă de pasăre cu leg…

  Supă de pasăre cu legume  Supa de pasăre este un adevărat deliciu, indiferent &i...

Ciorbă de burtă

  Ciorbă de burtă  Ciorba de burtă este una din delicatesele bucătăriei româ...

Supă de pui cu găluș…

  Supă de pui cu găluști  Supa de pui cu găluști este o rețetă tradițională r...