6 supe ideale pentru sezonul rece
Oare care este cel mai bun fel de mâncare pentru perioada rece, o perioadă gri ÅŸi tristă? Supa, bineînÈ›eles.
Toată lumea adoră supa. Cu siguranță că È™i tu. Un fel de mâncare, reunind foarte multe ingrediente, dar È™i o mulÈ›ime de calități: este delicioasă, uÈ™or de preparat, foarte variată ÅŸi te satură foarte repede. În plus, poate fi ÅŸi dietetică ÅŸi are grijă deci de forma ta.
Iată deci în acest articol câteva idei de supe care să te încălzească în serile reci de toamnă sau de iarnă.
Supa pentru detox: supă de carne sau de legume thai.
Iată o supă savant parfumată, cu niÈ™te citrice, cu puÈ›in ardei iute, cu câteva proteine slabe-pui sau creveÈ›i ÅŸi plină de cele mai proaspete ierburi – cea mai bună cură detox pe care ai făcut-o până acum, cu siguranță. Nu adăuga însă ÅŸi lapte de cocos pentru mai multă consistență.
Supa pentru cel mai frumos ten: o supă cremă de morcovi.
Decât să dai banii pe tot felul de capsule ÅŸi creme pentru a avea un ten plin de prospeÅ£ime, cel mai bine ar fi să mănânci morcovi. Este dovedit că vin cu un ten roz pentru tine. Se pare că ÅŸi pentru fese are un efect la fel de benefic dar te lăsăm să verifici asta singură.
Supa pentru a călători: o supă indiană.
Dacă te-ai săturat de supele clasice, cel mai bine ar fi să mizezi pe o supă mai exotică. PoÈ›i miza pe o supă cremă de linte, pusă cel mai bine în valoare de chimion, de curcuma, de ardei iute, de puÈ›in cocos ÅŸi de un coriandru proaspăt. Iată că ai ajuns în India fără să ieÅŸi măcar din casă.
Supa pentru a-È›i încălzi papilele gustative: o supă cu ardei iute.
Dacă savorile puternice sunt preferatele tale, poÈ›i prepara o supă cremă de roÈ™ii pus în valoare de un chipotle, un ardei iute foarte trendy sau de habanero pentru cei mai curajoÈ™i. Nu îÅ£i va mai fi frig cu siguranță.
Supa pentru a te recupera după schi: un gratin de ceapă.
PoÈ›i înlocui fără probleme brânza simplă cu raclette.
Supa pentru desert: o supă de mango, de fructul pasiunii şi mentă.
De o supă exotică cu mango ce zici? Mango este cel care va veni cu o textură minunată, onctuoasă şi cremoasă pentru supa ta. Miam, miam.
Mai ai alte idei de supe?
