Ce conțin piersicile?
Piersicile sunt fructe dulci și delicioase, care se consumă proaspete sau sub formă de suc, gem sau ca ingredient al unui tort. Piersicile provin de fapt din China, deși în prezent sunt răspândite în întreaga lume. În țara lor de origine, piersicile sunt fructe foarte apreciate pentru proprietățile lor de întinerire, iar în multe locuri piersicul a fost considerat un simbol al nemuririi.
Piersicile sunt bogate în multe substanțe nutritive esențiale pentru corpul nostru cum ar fi: vitaminele A, B1, B2, B6 C, acidul folic și minerale foarte importante pentru sănătate, cum ar fi potasiu, calciu, fosfor, fier, cupru, magneziu, mangan, seleniu, zinc, sulf și clor.