Castanele sunt cele mai delicioase pentru desert!
Nimic nu se compară cu delicioasele castane pentru a seduce sau pentru a delecta cele mai pretenÈ›ioase È™i gurmande persoane. Și asta mai ales în inima iernii È™i mai ales în timpul sărbătorilor de iarnă.
Atunci când vine vorba despre a acorda savorile, cel mai bine ar fi să foloseÈ™ti castanele alături de citrice, portocale sau kumquat care vin cu aciditate È™i care permit un echilibru ideal.
Alături de mere È™i de pere sunt la fel de eficiente È™i dau cea mai bună combinaÈ›ie. Iar ciocolata È™i migdalele sunt bineînÈ›eles cele mai indicate.
Dar asta nu înseamnă cu nu poÈ›i face È™i unele combinaÈ›ii care nu sunt deloc obiÈ™nuite. Te poÈ›i inspira din patiseria japoneză È™i să combini castanele cu ceaiul verde sau castanele cu susanul care sunt de o mare fineÈ›e.