Gutuiul, ideal pentru dulceață și prăjituri

 Numit şi pară de Cydonia, gutuiul are un parfum ideal, este plin de surprize, are o pulpă tare şi plină de pectine sub o coajă moale şi pufoasă.

 Datorită calității pectinei sale naturale, gutuiul este un fruct ideal şi esențial pentru iubitorii de dulceață. Cel mai adesea, gutuiul se consumă preparat sub formă de jeleu, compot, pastă, dulceață dar se mai folosește și pentru prăjituri. Nu ezita deci și folosește gutuiul pentru cele mai savuroase preparate dulci dar şi sărate.

 Pentru a începe să descoperi gustul său, atât tu, cât şi copiii, cel mai bine ar fi să mizezi pe un compot de gutui şi de căpșuni, de mere şi de gutui sau pe o pastă de fructe. De asemenea o tartă crumble cu gutui şi cu mere, merită să fie încercată.

4 modalități sănătoase de a savura ciocolata

 Ciocolata, acest păcat al multora dintre noi este cel mai adesea arătat cu degetul din cauza conținutului său de calorii şi de grăsimi. Dar este un aliment benefic pentru sănătate datorită celor 1001 virtuți ale sale. Deci dacă după ce consumi un pătrățel de ciocolată te simți vinovată și numeri deja caloriile ingerate, trebuie sa știi că această plăcere vinovată vine cu multe beneficii pentru corpul tău, cu condiția să nu abuzezi, bineînțeles. Descoperă citind acest articol 4 modalități sănătoase de a savura ciocolata.

Un smoothie cu cacao.

 Dacă vrei să îți delectezi papilele gustative și să incorporezi în același timp niște nutrienți sănătoși pentru corpul tău poți încerca un suc smoothie cu cacao. Trebuie să consumi cacao deoarece aceasta acționează ca şi un anti-depresiv pentru a-ți ridica moralul, dar şi magneziu şi fibre foarte bune pentru sănătatea ta.

 Un alt punct forte-nu conține deloc foarte mult zahăr. Îți mai poți îndulci puțin sucul adăugând niște fructe roșii sau o banană pentru mai mult gust.

Deserturi rapide pe bază de frișcă

 Ai în frigider de ceva vreme frișcă pe care o folosești doar pentru cafea sau pentru căpșuni? Dar știai ca datorită acestui produs miraculos poți prepara în doi timpi şi trei mișcări niște deserturi originale cu care îţi poţi uimi atât invitații cât şi pe toți membrii familiei?

Frișcă în verine.

 - poți folosi frișca pentru a prepara niște delicioase verine în straturi colorate, alternând biscuiți roz, frișcă, rubarbă și căpșuni. Zmeura, frișca și brânza arată la fel de bine.

 - poți încerca să prepari şi niște verine cu biscuiți sfărâmiţaţi, cu compot de mere presărate cu fructe uscate.

Cele mai bune umpluturi pentru clătitele tale

 Clătitele sunt cel mai ușor și mai delicios desert de preparat. In plus, te ajuta sa te delectezi și cu cele mai variate umpluturi – marmelada, caramel, crema tartinabila… ai de unde alege. Roti prepara chiar și clătite in varianta sărată.

Dulceața.

 Trebuie neapărat sa profiți de fructe pentru a prepara cele mai bune dulcețuri în casa. Te vei delecta cu siguranță când vei prepara clătite cu ele. Căpșuni, frăguțe, corcodușe, caise, pere, portocale, prune… Atâtea fructe și atâtea posibilități… Poți încerca chiar sa te bucuri de unele amestecuri precum gutui și pere sau cireșe si ciocolata.

Iubeste toamna sub formă de desert

 Cu siguranță că ai observat deja faptul că toamna și-a reintrat pe deplin în drepturi. Este mai frig, plouă și te simți mai deprimat? Trebuie deci să te delectezi cu cele mai savuroase deserturi. Vei iubi toamna, mai ales sub formă de desert.

Salate de fructe, drăguțe, drăguțe.

 Dacă vara te-ai delectat cu cele mai bune salate, poți continua şi toamna cu cele mai bune salate de mere, de struguri, prune şi nuci. Mizează pe o lingură de mascarpone sau pe un sos chantilly parfumat şi colorat cu zmeură.

Gutui şi iarăși gutui.

 Ai încercat până acum pastele de fructe? Poți încerca să prepari o pastă din gutui, un fruct delicios care va însoți de minune un platou de brânză. Un preparat gurmand ideal pentru o gustare savuroasă.