4 beneficii pe care le aduce ceaiul alb sănătății
Ceaiul alb provine din mugurii cei mai delicați ai plantei numite Camellia Sinensis, care prezintă niște reflexii argintii - albe. Ceaiul alb necesită o minimă procesare, deoarece se lasă la uscat la aer și soare, iar frunzele sale nu se rulează. Probabil din această cauză, ceaiul alb menține intacți toți nutrienții din plantă.
În prezent, ceaiul alb se cultivă și se culege exclusiv din China, în principal în munții din provincia Fujian și este considerat ca fiind unul antioxidanții cei mai eficienți.
1. Ceaiul alb și antioxidanții
La fel ca și celelalte tipuri de ceai, ceaiul alb are multe proprietăți vindecătoare și ajută la menținerea sănătății. Ceaiul alb este ceaiul cel mai delicat și mai subtil dintre toate tipurile de ceai, iar aspectul cel mai important în cazul său este că depășește celelalte tipuri de ceai datorită cantității de polifenoli sau antioxidanți pe care îi conține. În schimb, ceaiul alb conține cea mai mică cantitate de teină, inclusiv mai puțin decât ceaiul verde. Aroma sa este delicată și foarte plăcută și are o culoare deschisă.