Gustari delicioase care au mai putin de 100 de calorii

 Vrei sa iei o mica gustare dar in acelasi timp nu vrei sa incalci rezolutia de a a avea un regim de viata cat mai sanatos? Iata cateva idei de gustari delcioase, poate putin banale, care nu au nici macar 100 de calorii.

Un ou fiert tare.

 Trebuie sa ai mereu la indemana cateva oua fierte tare. Sunt perfecte pentru o gustare care nu contine multe calorii dar plina de proteine.

Chipsuri din lipie si salsa.

 Cateva chipsuri din lipie iti pot alunga foamea de dupa-masa. Reprezinta in acelasi timp o gustare foarte savuroasa. Sosul salsa trebuie sa insa cat mai putin sarat pentru ca sa ramana cat mai sanatos.

6 feluri in care poti prepara o delicioasa pâine cu surprize

 Nu trebuie sa comanzi la brutarie sau la patiserie o paine cu suprize. O poti prepara chiar tu si o poti garnisi cu niste mini-sandvisuri cu savori multiple si uneori uimitoare.

Painea – 100% home-made.

 Paine cu surprize nu este rezervata doar specialistilor. Cu putina rabdare, preparare minutioasa si imagiantie poti prepara fara probleme si tu o paine cu surprize. Pentru asta ai nevoie de un aluat pentru paine pe care sa il pui intr-o forma rotunda cu marginile mai inalte. Dupa ce painea este gata trebuie sa ii tai partea de sus si sa scobesti mijlocul, inlaturand miezul.

Cum poti face sandvisurile?

 Sandvisurile sunt in general triunghiulare si asta pentru a umple in intregime painea ta cu suprize. Dar nimic nu te impedica sa te joci cu formele mai ales pentru a le face placere copiilor. Poti sculpta miezul painii pentru a obtine forma unui cilindru de exemplu.

Ce fel de sandvis cald preferi?

 Panini, hot dog, croque-monsieur, kebab, burger… Alegerea este extrem de larga atunci cand vine vorba pauza de masa. Iata cateva exemple de sandvisuri de luat cu tine la munca cu care sa te delectezi in pauza de masa.

Panini.

 Originar din Italia, panini desemneaza un sandvis mai alungit, in mod traditional pe baza de paine alba, de branza, de mezeluri sau de carne de pasare pregatit intr-un sandvis-maker. Dar nimic nu te impiedica sa adaugi in sandvisul tau panini cateva legume sau chiar un sos pesto. Sandvisul panini se regaseste chiar si in versiuni mai dulci uns cu Nutella sau Finetti, cu ciocolata si cu fructe. Vei iubi cu siguranta si tu acest sandvis panini pentru aspectul sau tandru si branza sa calda care se topeste.

Sandvis Croque-Monsiuer

 Un mare clasic al bucatariei franceze, aandvisul Croque-Monsiuer are deja 100 de ani dar care se tine bine. Foarte usor de realizat si foarte rapid, iata cateva variante pentru un sandvis croque monsier savuros.

Putina istorie a Sandvisului Croque-Monsiuer.

 Se spune ca sandvisul Croque-Monsiuer pe care il cunoastem noi azi a fost servit pentru prima data intr-o cafenea in anul 1910. Era compus dintr-o felie de paine pentru sandvisuri care acoperea o felie de sunca si branza gratinata. Daca mai pui peste el si un ou ochi aceste devine croque madame.

Trucuri gurmande pentru a pregati un delicios mezze de vara

Nu ai auzit pana acum de mezze? Mezze se refera la o serie de aperitive diverse servite pe un platou. Acest mix de mici feluri de mancare conviviale, nu inceteaza sa iti inveseleasca primavara sau vara. Descopera citind sfaturile noastre cum poti compune un mezze- un aperitiv estival.

Pe post de antreu.

 Acest mix poate sa fie simplu si lejer si sa contina cateva lucruri care sa te faca sa mai ai rabdare pana la cina. Poti apela fara probleme la castraveti sau napi, la masline sau la bezer- seminte de dovlecei prajite si sarate.

Mananca cu degetele.

 Si fa din asta o regula. Acest lucru va fi mult mai apreciat de catre invitati cu siguranta.