Sufflè de broccoli

M-am gandit sa va impartasesc super-reteta mea de soufflè de broccoli, cred ca e un mod ingenios sa ii facem si pe cei mici sa manance

Eu o combin cu conopida, deci fierb ambele legume separat si le las apoi sa se scurga.

Prepar sosul alb din lapte, putina faina si adauga in sos cascaval ras. Si condimente bineinteles, sare, piper si altele daca le preferati.

Apoi asez conopida si broccoli in tava, torn sosul deasupra si mai rad o data cascaval peste toata compozitia, ca sa faca crusta.

Bag la cuptor pana e rumen totul si gata

Ooo ce bine suna!
Poate il conving pe mezinul familiei sa manance conopida in felul asta! De broccoli, nici nu mai zic, numai cand il vede se stramba

Eu m-as ingrasa 10 kile de la atata branza Dar cred ca daca nu mananci asta in fiecare zi e OK :)Mersi de reteta!!

Hmm... cam multa branza in reteta ta, desi suna bine. Ce fel de branza folosesti?

Poate o incerc, in general nu-mi place broccoli, nu-l pot inghiti Nu stiu de ce, dar deloc nu ma incanta gustul...

Mie nu-mi place broccoli.... am incercat sa-l mananc si nu mi-l place, nu stiu de ce se zice ca seamana cu conopida, ca nu-i asa, e foarte diferit.