Draga, ala e sos alb, nu sos bechamel
In sosul bechamel pui si niste unt,sare si piper. Pui cam un pahar mare de lapte (250 ml), cam o lingura de unt si o lingura mare de faina, sare si piper dupa gust. Si lasi pe foc amestecand mereu, mereu, ca se prinde.