Reteta de clatite

M-am gandit sa ma laud cum am reusit in sfarsit sa fac clatite fara sa ma mai uit la reteta. Nu-i greu
Dintr-un ou, daca pun 2-3 pahare de lapte si atata faina pana iese aluatul ca o smantana mai groasa, iese un munte de clatite!
Voi cum le faceti? Se mai poate aduga ceva in aluat sa iasa mai aromate sau mai altfel decat clasice?

Bravo, sa stii ca si eu ma uit la reteta, dupa ochi nu-mi ies foaret bune inttodeauna. Eu mai pun in ele esenta de vanilie, dar doar cateva picaturi! Nu mai mult.
Am incercat sa adaug si cacao odata, dar nu recomand deloc, mi s-au prins de tigaie si le-am aruncat pe majoritatea

Felicitari, ce sa zic
Eu inca nu am reusit sa nu le arunc pe tavan sau sa nu sctric tigaia

Uneori, in clatite, adica in aluat, mai poti pune niste unt, eu asa stiu ca e reteta. Poate gresesc.. dar incearca, eu asa le fac

Mi-ati facut pofta de clatite! ma duc sa-mi fac imediat..... dar fara unt, eu nu stiu sa fac cu unt.. n-am auzit nici eu de asa ceva.