Dieta cu ananas – informații generale
Dieta cu ananas este una dintre cele mai cunoscute diete cu fructe și presupune un consum zilnic de ananas, această dietă fiind descoperită la finalul anilor '70. Baza acestei diete este ananasul care se combină cu alte alimente.
Dieta pe bază de ananas este o dietă ideală pentru acele persoane care sunt puțin dezordonate în ceea ce privește modul de a se alimenta. Dieta cu ananas este o dietă foarte bogată în vitamina C, care oferă multe beneficii pentru organism.
Se recomandă să se urmeze această dietă timp de o săptămână, timp în care se pot elimina între 2 și 3 kilograme. Nu este indicat să se continue mai mult de 7 zile, deoarece organismul poate avea unele carențe de nutrienți.
În primele trei zile se va consuma doar ananas crud sau sub formă de suc proaspăt preparat. În celelalte patru zile este permisă o alimentație variată, care include carne, pește, ouă, salată, legume proaspete și puțin ulei. Ananasul se va include ca desert. Nu este recomandat consumul de zahăr, alcool și nici de băuturi răcoritoare din comerț.
Această dietă cu ananas nu trebuie să aibă o durată mai extinsă decât zilele indicate, deoarece fiind vorba de o dietă care are puține calorii, greutatea corporală pierdută se poate recupera cu mai multă ușurință.
Dieta pe bază de ananas nu este recomandată pentru acele persoane care suferă de infecții urinare sau de diabet.
Beneficiile ananasului pentru sănătate
Ananasul se remarcă în primul rând datorită conținutului său bogat în apă. De fapt, majoritatea conținutului său este apă, un ananas de mărime medie având aproximativ 85% apă.
Ananasul conține micronutrienți care sunt benefici pentru sănătatea inimii deoarece stimulează fluxul sanguin și protejează corpul de dezvoltarea celulelor cancerigene. Ananasul, pe lângă faptul că este un fruct delicios și cu o aromă foarte specială, este și un fruct tropical preferat de multe persoane deoarece este nutritiv și foarte sănătos. Ananasul este bogat în vitamina C și B, în minerale (calciu, magneziu, zinc, seleniu, mangan, potasiu, sodiu) și conține fibre și enzime perfecte pentru sistemul digestiv. Dintre aceste enzime cea mai importantă este bromelina, care evită creșterea nivelelor de insulină din sânge provocată de absorbția produselor constituite din zaharuri rapide care au ca și consecință depozitarea acestora sub formă de grăsime corporală.
Ananasul este de asemenea un remediu bun contra celulitei, dat fiind faptul că este capabil să fragmenteze proteinele și să separe țesutul celulitic, favorizând dezinfiltrarea, mobilizarea și eliminarea ulterioară a celulelor grase.
În plus, ananasul permite să fie consumat atât crud, dar și gătit în diverse preparate, mai ales în cele tradiționale asiatice (bineînțeles, în cadrul dietei cu ananas acesta se va consuma doar crud).
De asemenea este important să menționăm proprietățile terapeutice ale acestui fruct, după cum urmează:
- Sucul proaspăt de ananas este perfect pentru o bună sănătate intestinală, deoarece reglează tranzitul intestinal și elimină bacteriile și paraziții.
- Ananasul acționează ca un remediu anti-inflamatoriu, deoarece are în compoziția sa bromelină, o enzimă care ajută la combaterea artritei, gutei, sinuzitei sau a inflamației gâtului.
Ananasul copt este un aliment diuretic, iar acest fruct stimulează activitatea rinichilor și ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Dieta cu ananas pentru slăbit este foarte eficientă, deoarece este un plan alimentar care se bazează pe consumul unui unic aliment principal, ananasul. Acesta este un aliment diuretic și ajută corpul să-și regăsească forma prin eliminarea lichidelor reținute în mod rapid, facilitând digestia și oferind o mare cantitate de vitamine organismului. După ce s-a finalizat dieta cu ananas, este important să se urmeze în continuare o dietă sănătoasă și echilibrată, să se realizeze exerciții fizice în mod regulat, acesta fiind unica modalitate de a menține o greutate corporală echilibrată și armonioasă.
Cu ajutorul dietei cu ananas, se poate detoxifia corpul într-un mod eficient, deoarece se elimină substanțele nocive, se urmează o alimentație săracă în calorii și se arde surplusul de grăsimi în mod rapid.
Dieta cu ananas pentru slăbit: plan alimentar
Dieta cu ananas pentru slăbit se va urma maxim 7 zile, utilizând doar ananas proaspăt, fără a recurge la ananasul din conserve deoarece acesta conține o mare cantitate de zahăr și calorii. La micul dejun se vor consuma 2 sau 3 rondele de ananas și un iaurt natural sărac în grăsimi cu fulgi de ovăz; la prânz se va opta pentru o supă-cremă de legume și pește sau carne slabă la grătar.
După-masa, se poate consuma ca gustare un iaurt natural sărac în grăsimi amestecat cu bucățele proaspete de ananas și un pahar cu suc de ananas, iar la cină se poate alege o salată de fructe care să conțină kiwi, ananas, mere, căpșuni și portocale.
O variantă pentru gustarea de după-masă în cadrul dietei cu ananas este acest shake cu proprietăți anti-inflamatorii și cu efecte diuretice. Iată cum se prepară acesta:
Shake antiinflamatoriu de ananas cu turmeric, cocos și semințe de chia
Pe lângă ingredientele principale ale acestui shake, ananasul și turmericul, acest shake mai conține fulgi de cocos, semințe de chia și pulbere de macca. Efectele sale asupra corpului sunt energizante și în același timp detoxifiante.
Ingrediente necesare:
- 1 cană de ananas cubulețe
- 1 linguriță de pulbere de turmeric
- 1 lingură de semințe de chia
- 1 lingură de cocos ras
- o jumătate de lămâie fără coajă
- 1 cană de apă plată sau apă de cocos
- 1 linguriță de pulbere de macca (opțional)
- un vârf de cuțit de piper negru (este un element necesar pentru a crește absorbția curcuminei din turmeric)
Cum se prepară?
Cu ajutorul unui blender se procesează bine toate ingredientele până se obține o băutură omogenă. Se consumă proaspăt, imediat după preparare.
Variante la dieta cu ananas
Chiar dacă dieta cu ananas poate deveni monotonă timp de 7 zile, se pot realiza unele modificări, de exemplu la micul dejun se pot consuma o zi rondele de ananas, iar în ziua următoare un suc de ananas sau shake-ul prezentat anterior, iar dimineața următoare se poate opta pentru pâine prăjită cu dulceață de ananas.
De asemenea, pentru a aduce un plus de savoare dietei, se poate prepara la prânz pui la cuptor cu ananas, aceasta fiind o modalitate de a consuma feluri noi de mâncare care să includă ananasul.
De fiecare dată când sunteți tentați să mâncați în afara meselor indicate, puteți opta pentru două rondele de ananas, mestecându-le bine pentru ca enzimele din ananas să aibă efectul scontat asupra corpului. Un alt truc eficient pentru a avea o poftă de mâncare mai redusă la prânz este de a mânca cu 15 sau 20 minute înainte de masă două rondele de ananas. În plus, este necesar să se consume între 2 și 3 litri de apă pe zi pentru a ajuta organismul să elimine toxinele nedorite.
După ce se încheie cele 7 zile ale dietei cu ananas pentru slăbit, se poate include în continuare ananasul în alimentație, însă într-o cantitate mai mică, având grijă să fie o alimentație echilibrată; în acest sens, se recomandă să se consume o dată sau de două ori pe săptămână un suc de ananas, iar la micul-dejun un iaurt slab cu două rondele de ananas tăiate cubulețe.
Este important să nu se abuzeze de ananas deoarece fiind bogat în fibre, favorizează purificarea organismului, iar consumul său excesiv poate cauza unele probleme de sănătate. Tocmai de aceea se recomandă să se varieze mesele în fiecare zi, pentru a face această dietă mai sănătoasă și mai nutritivă, evitând în acest mod complicațiile de sănătate și evitând riscurile de a urma o dietă atât de strictă pentru a scăpa rapid de excesul de kilograme.
Există două modalități de a ține dieta cu ananas:
Modalitatea 1. Dieta scurtă cu ananas de 1 sau 2 zile;
Modalitatea 2. Dieta prelungită cu ananas de 5 sau 7 zile.
- Se iau 4 mese pe zi: micul-dejun, prânz, gustare și cină. În timpul zilei se vor consuma aproximativ 700 grame de ananas și circa 250 grame de carne. Carnea va fi întotdeauna săracă în grăsimi precum: pui, curcan sau pește.
- Se va consuma apă plată, ceai verde sau infuzii din plante.
- Se va opta doar pentru ananas natural, proaspăt și nu se vor folosi conservele de ananas.
- Deoarece sucul de ananas nu este digerat ușor de toate persoanele, în cazul în care aveți stomacul sensibil, îl puteți înlocui cu suc de mere sau de citrice.
În continuare, vă prezentăm două dintre variantele dietei cu ananas:
Varianta 1 la dieta cu ananas:
Ziua 1
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 2 rondele de ananas
- 1 felie de pâine integrală prăjită cu marmeladă Light
Prânz:
1 porție de pește la grătar
- 2 rondele de ananas
Cină:
- 1 piept de pui cu suc de lămâie
- 1 porție de salată verde, țelină și roșii
- 2 rondele de ananas
Ziua 2
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 iaurt slab degresat
- 3 rondele de ananas
Prânz:
- 1 porție de carne de vițel
- 2 rondele de ananas
Cină:
- Legume fierte la aburi (dovleac, morcovi, sfeclă)
- 2 rondele de ananas
Ziua 3
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 felie de pâine integrală prăjită cu o linguriță de unt dietetic
Prânz:
- 1 porție de orez integral cu ou fiert
- 2 rondele de ananas
Cină:
- 1 piept de pui la grătar
- 1 porție de salată de sfeclă și morcovi
- 2 rondele de ananas
Ziua 4
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 iaurt slab degresat
- 2 rondele de ananas
Prânz:
- 1 porție de carne de vițel
- 2 rondele de ananas
Cină:
- Ton
- Piure de dovleac
- 2 rondele de ananas
Ziua 5
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 felie de pâine integrală prăjită cu marmeladă Light
Prânz:
- 1 porție de pește la grătar
- 2 rondele de ananas
Cină:
- 1 porție de sfeclă la cuptor cu sos alb dietetic
- 2 rondele de ananas
Ziua 6
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 felie de pâine integrală prăjită cu marmeladă Light
Prânz:
- 1 porție de pește la grătar
- 2 rondele de ananas
Cină:
- Salată de spanac, roșii și ouă
- 2 rondele de ananas
Ziua 7
Micul-dejun:
- Infuzie de plante sau ceai verde
- 1 felie de pâine integrală prăjită cu o linguriță de unt dietetic
Prânz:
- 1 porție de spaghetti cu legume (dovlecei, morcovi, broccoli, ardei gras)
- 2 rondele de ananas
Cină:
- Salată de ton, ouă, morcovi și brânză tăiată cubulețe
- 2 rondele de ananas
Varianta 2 la dieta cu ananas:
Dacă doriți să eliminați kilogramele nedorite, este necesar să faceți un mic sacrificiu și să urmați dieta ca atare. Meniul următor este variat, gustos și sățios, datorită fibrelor alimentare pe care le conține ananasul.
Ziua 1
Mic-dejun: 2 rondele de ananas, 1 felie de pâine prăjită cu marmeladă Light
Prânz: 1 file de somon la grătar cu o lingură de ulei de măsline extravirgin, 2 rondele de ananas
Cină: 1 piept de pui, salată, 2 rondele de ananas
Ziua 2
Mic-dejun: 1 iaurt slab de ananas
Prânz: File de vițel la grătar, 2 rondele de ananas
Cină: Supă-cremă de legume, 2 rondele de ananas
Ziua 3
Mic-dejun: 1 felie de pâine prăjită, 1 felie de carne de curcan
Prânz: macaroane cu brânză de capră, 1 iaurt slab de ananas
Cină: salată mixtă cu o conservă de ton și oțet de mere, 2 rondele de ananas
Ziua 4
Mic-dejun: 2 rondele de ananas, 1 felie de pâine prăjită cu marmeladă Light
Prânz: File de pui sau de vițel la grătar
Cină: salată de fructe cu: ananas, portocale, kiwi, mere și pere
Ziua 5
Mic-dejun: 1 iaurt slab de ananas
Prânz: 1 file de merluciu sau de somon, 2 rondele de ananas
Cină: Supă-cremă de legume, 2 rondele de ananas
Ziua 6
Mic-dejun: 1 felie de paine integrală prăjită, 1 felie de carne de curcan
Prânz: File de pui sau de vițel la grătar
Cină: Salată mixtă, un ou, 2 rondele de ananas
Ziua 7
Mic-dejun: 2 rondele de ananas, 1 felie de pâine prăjită cu marmeladă Light
Prânz: Un file de somon, salată mixtă, 2 rondele de ananas
Cină: fasole verde preparată la aburi, un cartof, un iaurt slab cu ananas