Retete light - 5 trucuri pentru a gati semintele germinate

 Bogate in vitamine si in minerale, semintele germinate se invita de acum inainte la tine in farfurie. Invata cum sa gatesti semintele germinate si profita de numeroasele lor beneficii.

 Un decor minunat care atrage atentia. Semintele germinate provin de la linte, de la praz, de la usturoi si de la multe altele… au deci o multime de culori si un gust diferit. Joaca-te deci cu contrastele si cu savorile pentru a conferi mai multa originalitate retetelor tale. Poti da un gust rafinat si tonic unui compot de rosii de exemplu daca adaugi peste un pumn de alfalfa. Peste tofu poti adauga in schimb seminte germinate de sfecla in culori puternice. Te poti gandi si la trifoi pentru a obtine un gust rafinat dar si un decor original si bucolic in acelasi timp.

Ce zici de niste sandvisuri cu seminte germinate?

 O bagheta cu cruditati, niste rulori de primavara sau niste wraps… vino cu mai mult stil pentru clasicele sandvisuri. Poti adauga la sanvisurile tale niste seminte germinate la alegere. Usor de mancat, acestea vin cu mai multa veselie si originalitate pentru felurile tale de mancare. Profita deci cat mai mult de ele.

Salate gustoase si colorate cu seminte germinate.

 Pentru a sublima o salata si pentru a profita de vitaminele si mineralele semintelor germinate poti sa le presari peste salatele tale de cruditati. Poti conferi putina inaltime unui carpaccio de castraveti sau de ridichi presarand peste niste seminte de floarea soarelui. Invitatii tai vor fi surprinsi cu siguranta daca ii vei servi cu niste pepene cu seminte germinate.

Sosuri cu seminte germinate.

 Daca semintele germinate sunt cele care sublimeaza sosurile, acestea pot parfuma foarte bine si vinegretele. Le poti amesteca si cu un iaurt pentru a le servi alaturi de niste rondele de castravete. Poti prepara diferite sosuri cu savori si gusturi diferite. Le poti zdrobi si in mojar pentru a obtine niste sosuri cu un gust delicat.

Semintele germinate in felurile de mancare calde.

 Semintele germinate sunt ideale si alaturi de niste feluri de mancare calde, cum ar fi omleta de exemplu. Adauga cateva seminte germinate cand bati oule si pregateste apoi omleta ca de obicei. O poti degusta cu o salata verde. In wok alaturi de pui sau de legume sunt delicioase. Le poti folosi si in aluatul de clatite sau de paine. Presare-le si peste supra in momentul servirii. Nu le prepara insa foarte mult pentru a te putea bcuura din plin de toate beneficiile lor.