Salata de icre (pentru 5-7 portii)

 Fie ca aveti nevoie de un aperitiv sau aveti invitati, salata de icre este una dintre cele mai bune optiuni. Se pregateste extrem de usor, este foarte gustoasa si este foarte  ieftina. Haideti sa vedem ce ingrediente avem nevoie si cum pregatim salata de icre.

Ingrediente necesare pentru salata de icre:

Icre 50g (o lingura cu varf)

Gris 200g

1 lamaie

1 ceapa rosie

½ kg ulei

Cum preparam salata de icre:

 Se fierbe grisul cu sare si o ligura de ulei, pana cand devine dens ca o mamaliga. Apoi se lasa la racit. Se curata ceapa si se pune in robot la taiat, cu sare. Se adauga grisul,icrele si zeama de lamaie, iar apoi se mixeaza adaugand gradat uleiul. Daca doriti puteti sa puneti un varf de cutit de piper, care potenteaza gustul.

POFTA BUNA!

La mine a iesit ca in poza. Voua cum va iesit?